دايبة زي المحلات.. طريقة عمل البسبوسة في البيت بطريقة ومكونات بسيطة

طريقة عمل البسبوسة في البيت من الطرق السهلة والبسيطة، لأن البسبوسة أحد أشهر أطباق الحلويات التى يحبها ويفضلها كل أفراد الأسرة.

طريقة عمل البسبوسة في البيت

موقع قناة صدى البلد يقدم في هذا التقرير كل ما يتعلق بعمل حلوى البسبوسة من خلال (طريقة عمل البسبوسة، مكونات البسبوسة، مكونات شربات البسبوسة،

مكونات عمل البسبوسة

وبشأن مكونات عمل البسبوسة بطريقة سهلة في البيت ودون تكلفة عالية يمكن تحضير ما يأتي..

– كوب وربع دقيق بسبوسة

– نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها

– ملعقة عسل نحل

– نصف كوب من السكر

– نصف كوب زبادى

– جوز هند ناعم

– ملعقة بيكينج باودر

طريقة عمل البسبوسة

ويمكن تحضير شربات البسبوسة بالمكونات التالية..

مكونات شربات البسبوسة

-كوب من السكر

– كوب ماء

– عصير نصف ليمونة

– ملعقتين من عسل النحل

– نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

عمل البسبوسة طرية زي المحلات

– ولكي تطهي بسبوسة مثل المحلات اتبعي الخطوات التالية..

ضعي دقيق البسبوسة فى طبق، مع إضافة السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

– وضع السمنة فى طبق آخر، وإضافة ملعقة عسل والتقليب الجيد، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير.

– ضعى خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد.

– قومى بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعى العجينة بها وقومى بتوزيعها بالتساوى فى الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.

– خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومى بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومى بإطفاء النار.

– عندما تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن وضعى عليها الشربات، واتركيها حتى تهدأ من الحرارة، ثم قومى بتقطيعها وتقديمها.