ضبط محلات جزارة لبيعها لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة

السبت 20/يناير/2024 – 02:49 ص

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، حملاتها المكثفة على محلات الجزارة بمراكز ومدن المحافظة، للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

حملات تموينية على محلات الجزارة بمراكز البحيرة 

في مدينة الدلنجات تشكلت حملة برئاسة حسن طاحونية، مفتش الرقابة التموينية بالمديرية، بالاشتراك مع الدكتور هشام غيث، والدكتور عماد النجار، والدكتور محمد أبوالعنين، من الطب البيطري.

أسفرت الحملة عن ضبط عدد 6 جزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكومية، وبيعهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على كميات كبيرة من اللحوم وضبط أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ اللازم قانونا.

وفي مركز وادي النطرون تشكلت حملة تموينية مكبرة برئاسة عادل عيساوي، المفتش بالإدارة، برفقة الدكتور فوزى جمال فوزى، الطبيب البيطري، برفقة قوة سرية لمباحث تموين البحيرة.

أسفرت الحملة عن تحرير عدد 6 محاضر جنح عبارة عن محضر ذبح خارج السلخانة، وضبط لحوم غير مختومة، ومحضر عرض لحوم مكشوفة وعرضه للتلوث، وتحرير 3 محاضر عدم إعلان تسعيره لمحلات الجزارة واللحوم والأسماك، وتحرير محضر تبديد حرز تنفيذا لقرار النيابة العامة.

وفي وقت سابق، تمكنت مديرية الطب البيطري خلال حملات رقابية ضمن تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك وتوفير غذاء صحي آمن، بمراكز دمنهور، إيتاي البارود، كوم حمادة، وأبو حمص، وأبو المطامير، والمحمودية، النوبارية، وادى النطرون، إدكو، بدر، الدلنجات.

أسفرت عن تحرير 32 محضرا متنوعا، وضبط كمية من اللحوم ذبحت خارج المجازر الحكومية ودواجن وكبدة وأسماك ولحوم مصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.