طبخ
طريقة حفظ السمبوسة “احفظيها وتكون جاهزة على القلى”
تعد السمبوسة هي واحدة من أكثر الوصفات المشهورة في رمضان، ويتم تحضيرها بأكثر من طريقة يمكنك تحضير عجينة السمبوسة أو شراء شرائح جاهزة، لذا يتساءل الكثير عن طريقة حفظ السمبوسة جاهزة على القلى بدون تغيير في لونها أو رائحتها ويمكنك حفظها في الثلاجة أيضًا وإليك الطريقة.
طريقة حفظ السمبوسة جاهزة على القلى
يوجد طريقتان لحفظ السمبوسة كي تكون جاهزة للقلى مباشرة:
- إما تقومي بإحضار أطباق فويل وتضعى السمبوسة بجانب بعضها البعض، لتجنب دخول الهواء إلي الطبق قومي بإحكام الغلق على أطباق الفويل جيدًا.
- الطريقة الأخرى هي ان تقومي بوضع السمبوسة فوق بعضها البعض بدون حشو، ووضع طبقة بسيطة جداً من الناس بين كل طبقة من طبقات السمبوسة لكي لا تلتصق ببعضها، وضعيها في أطباق فويل محكمة الغلق واتركيهم في الثلاجة.
- عند موعد استخدامها، اخرجيها من الثلاجة واتركيها لفترة كي تفقد برودتها وبعدها قومي بقليها على نار هادئة.
مش هتشتريها تاني جاهزة”.. طريقة عمل البغاشة في البيت
طريقة عمل البقلاوه المصرية في المنزل
“مش هتشريها من برة تاني”.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة أحسن من الجاهزة وبأقل المقادير في المنزل
طريقة حفظ السمبوسة المقلية
- أحضري الكمية المناسبة من السمبوسة المقلية التي تم تجهيزها، وضعيها في علب طعام بلاستيكية ثم اتركيها في الثلاجة لحين استخدامها.
- في حالة استخدامها، قومي بإخراجها من الثلاجة واتركيها لفترة لكي تفقد برودتها.
- بعد أن تفقد برودتها، ضعيها لمدة دقائق في الميكروويف للتسخين.
- أو ضعيها في مقلاة تيفال سخنة في حالة عدم وجود ميكروييف و سخنيها على نار هادئة جدًا.
- احرصي على عدم خروج الحشو من السمبوسة أثناء تسخينها، تعاملي معها برفق لتجنب خروجه.
“وداعاً لفشل الكيك”.. أفضل طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته هشة ولذيذة مثل المحلات
خلاص مش هتشتري من برة تاني.. طريقة عمل الكنافة أحلى وأوفر من المحلات
تعليق واحد